El Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, lideró recientemente una nueva reunión de la Mesa Provincial de Maní, que tuvo lugar en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA en General Villegas. El encuentro reunió a diversas instituciones y actores del sector con el propósito de debatir estrategias para fortalecer la producción de maní en la región, destacando la importancia de impulsar una producción sustentable.
En su discurso, el ministro Rodríguez subrayó que la producción de maní, tanto en su fase primaria como en su industrialización, es crucial para el desarrollo regional y la generación de empleo genuino a partir de valor agregado en origen. “Desde la Provincia de Buenos Aires, nos hemos propuesto acompañar y potenciar el crecimiento de este cultivo en nuestro territorio, apoyar a las y los productores, y promover la sustentabilidad mediante buenas prácticas agrícolas y de manufactura”, afirmó Rodríguez.
El cultivo de maní en la provincia ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, y actualmente representa el 11% del total nacional, posicionando a Buenos Aires como la segunda provincia con mayor superficie destinada a esta producción. En este contexto, el Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) está trabajando en el desarrollo e implementación de estrategias para potenciar la producción y asegurar su sostenibilidad.
Durante la mesa, se discutió la necesidad de crear una normativa integral para el cultivo de maní que contemple el control de procesos de degradación y la preservación de los suelos en la provincia. Además, se presentaron varias iniciativas para fomentar y difundir la producción de maní, incluyendo la oferta de capacitaciones y actualizaciones técnicas para agrónomos interesados en el cultivo. El MDA también impulsará investigaciones, experimentaciones y ensayos en sus Chacras Experimentales para apoyar el avance del sector.
La Mesa Provincial de Maní se estableció como un espacio de comunicación constante sobre las acciones relacionadas con el cultivo, y servirá para definir el mecanismo formal de participación institucional de los actores clave del entramado productivo.
En el encuentro, participaron representantes de diversas organizaciones, como Carbap, FAA, INTA, el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires, el Centro de Ingenieros de Córdoba, la Fundación Maní Argentino, la Cámara Argentina de Maní y el Centro Tecnológico Agropecuario, entre otros.
El evento también contó con la presencia del intendente Gilberto Alegre y, por parte del MDA, la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain; el vicejefe de Gabinete, Manuel Martín; y el director de Agricultura, Mariano Pinedo.
Agencia MTR