Si eres emprendedor, personal encargado de locales de servicios gastronómicos, o profesional en áreas de salud, nutrición, alimentación o docencia, no te puedes perder esta jornada intensiva dedicada a la gestión de menús libres de gluten.
¿Qué Ofrecemos? En esta capacitación teórica y práctica aprenderás todo lo necesario para planificar e implementar menús seguros para personas con enfermedad celíaca. Desde la teoría básica hasta las prácticas más avanzadas, te llevaremos paso a paso para garantizar que tu establecimiento ofrezca opciones sin gluten de manera segura y eficiente.
¿Por Qué Es Importante? Brindar opciones sin TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno) no solo te ayuda a cumplir con la Ley Celíaca ⚖️, sino que también contribuye a que las personas celíacas se sientan incluidas y valoradas en cualquier lugar. Este curso es esencial para asegurar que todo el personal esté capacitado para ofrecer un servicio de calidad y libre de riesgos para quienes deben seguir una dieta estricta.
Detalles del Curso:
- Fecha de Inscripción: Desde el 29/07 hasta el 14/08
- Fecha de Capacitación: a6 de agosto
- Lugar: Salón del Club Atlético 9 de Julio
- Horario: De 9:00 a 17:00 hs
- Costo: ¡Totalmente gratuito!
¡No pierdas esta oportunidad única! Inscríbete ahora y adquiere las herramientas y conocimientos necesarios para ofrecer un menú libre de gluten seguro y eficaz en tu establecimiento.
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