La bonanza climatológica permitió que el viernes 13, con una media hora de atraso de la pactada en los programas, arrancara la decimo quinta Fiesta Provincial del Lechón, en la localidad de Morea. Con el primer artista sobre el escenario, El Huracán de Morea, que a medida que iba avanzando su presentación, las parejas fueron ocupando la pista de baile. El entusiasmo se hizo contagioso.
Al Huracán le siguió El Super Choia, y cerraron la primer noche con buena parte de los presentes en la pista de baile, los artistas que también pasaron por Cadena Nueve, La Tekka, que no dejaron que la gente se siente en 50 minutos de show.
El sábado la fiesta dió incio con el humorista marplatense Sebastiano, quién con sus humoradas logró hacer reir a grandes y chicos, le siguió Cumbia Moderna, luego La Onda, ante las ansias de bailar, fueron de a poco llenado la pista de baile.
El plato fuerte fué La Bonita, la banda oriunda de Rawson, que ya había estado en Nueve de Julio, movilizó a todos a mover el esqueleto, aún cuando de repente la energía eléctrica abandonó el escenario por una falla interna. Tal la empatía que tienen con aquellos que los vinieron a ver, que siguieron cantando canciones a capella, mientras largos 20 minutos logró la organización reparar, y dar energía al escenario. Y todo volvió continuando con el show y con el público danzando en la pista. Inclusive invitaron al escenario, a cantar dos temas a nuestra cronista y fotógrafa Maribel Bruno.
La última jornada, el domingo, inició con la llegada de la Intendente María José Gentile, la Jefa de Gabinete, Joselina Rodriguez; el presidente del HCD, Julio Bordone; la Delegada de Morea, Evelin Ibañez; el Director del Museos y Archivo Histórico, Roberto Castro; en representación de las fuerzas vivas, los policías Federico Carrión.
Palabras alusivas de la Intendente María José Gentile y de la delegada de Morea, Evelin Ibañez, destacaron ambas el trabajo de la Sociedad de Fomento, y de la importancia de estas fiestas locales hacen a la difusión de la Provincia profunda, mostrando la tradición y cultura campera.
Luego de las alocuciones, se inició el desfile institucional. Lo abrió la escuela Primaria n° 16, siguiendo luego: la Secundaria n°14, la escuela de Danza Folclórica Los Bailarines del Alma, Centro de jubilados y pensionados de Morea, La escuela Zumba Kids, la escuelita de Fúbol para chicos, el equipo de Fútbol Femenino de Morea que juega en 1ra división y esta tercero en el campeonato, el equipo de Fútbol Senior y cerrando el equipo de salud con la ambulancia.
Siguieron luego desfilando las agrupaciones tradicionalistas invitadas, Centro Tradicionalista EL Lucero, de Morea; Los Chúcaros, de Dennehy; Los Huelleros, de Patricios. Todos ellos a la monta de sus caballos, adultos y niños que buscan conservar las tradiciones pampeanas y camperas. También dos sulkis pasaron frente a la vista de todos.
Y este lunes en ‘Despertate’ por CN y Máxima 89.9, Eduardo Barucco integrante de la Comisión organizadora contó que se faenaron unos 40 animales de unos 20 kg, cada uno.
“Cada edición la fiesta crece, no solo en cantidad de gente, sino también en el nivel de organización y entusiasmo”, comentó. La fiesta, que se ha convertido en un evento clave para la comunidad, atrajo a visitantes de diversas partes del mundo, incluidos Estados Unidos, Francia, Italia y España. Muchos de ellos son ex residentes de Morea que aprovechan la ocasión para regresar y revivir sus recuerdos de la localidad. El desfile, que incluyó a más de 250 personas, es una muestra del creciente interés por la fiesta, que se ha vuelto un símbolo de la localidad y la región.
El lechón, preparado principalmente al asador, es el gran protagonista de la fiesta. En las últimas ediciones, se ha trabajado en mejorar la genética de los animales, buscando lechones con menos grasa y más carne, lo que optimice el rendimiento y la calidad del plato. “El lechón al asador se ha convertido en un verdadero emblema de la fiesta, y ver a la gente disfrutarlo con tanto entusiasmo es lo que nos motiva a seguir adelante”, señaló Barucco.
Como médico, también habló sobre los beneficios de la carne de cerdo, que es más saludable y tiene menos grasa que la carne vacuna, aunque subrayó la importancia de mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, reconoce que, durante la fiesta, es difícil seguir una alimentación rigurosa, ya que la gente se deja llevar por la emoción de los eventos y las degustaciones.
Barucco también mencionó la participación activa de los jóvenes en la organización de la fiesta, quienes, a pesar de ser niños cuando la fiesta comenzó, hoy en día juegan un papel fundamental en su continuidad. “Es increíble ver cómo los jóvenes toman el relevo, asegurando que esta tradición siga creciendo con el paso de los años”, afirmó.
Agencia MTR