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Siguen los análisis de triquinosis en la Dirección de Bromatología

Son gratuitos a través de una muestra del animal a consumir la cual no debe estar congelada y sí enfriada

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La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio recuerda a los vecinos que realicen chacinados para consumo familiar, que deben realizar el análisis de triquinosis, el cual se efectúa de manera totalmente gratuita.

Para acceder a este servicio, las muestras deben ser entregadas en las oficinas de la Dirección de Bromatología, ubicadas en Cavallari 121. Las muestras se reciben hasta los días miércoles a las 17 hs. Se debe llevar 100 gramos de entraña refrigerada, sin congelar.

Ante cualquier consulta, los interesados pueden comunicarse al teléfono 610086.

Esta medida busca asegurar la salud de la comunidad, previniendo el consumo de productos contaminados y garantizando la inocuidad alimentaria.

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