viernes, mayo 23, 2025
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Los cuadros docentes del ISETA impulsan investigaciones y creatividad en sus alumnos

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La Regente de Investigación del ISETA – Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria – Lorena Ríos, conto en ‘Despertate’ por Cadena Nueve y Máxima que está abierta la inscripción para el ciclo lectivo 2017 y desde el impulso que se le brinda a docentes, investigadores y alumnos fue mostrando logros alcanzados a lo largo del año.

Al mismo tiempo resalto que los interesados se pueden inscribir hasta el 27 de diciembre y a partir de febrero/2017.

Además recordó un reciente encuentro de directivos en Minamar.

Al tiempo que desde el área de Difusión y Marketing, Andrea Arauz recordó que los interesados pueden anotarse para cursar: Tecnología en Alimentos,  Producción Agrícola Ganadera, Mantenimiento Industrial, Análisis en Sistemas, Salud, Servicios en gastronomía  y Seguridad e Higiene en el Trabajo.

Por su parte, Alejandra Flores, docente del Instituto, explicó cómo se fueron conformando programas para brindar capacitaciones por Internet y las posibilidades que se brindan para formaciones y capacitaciones a distancia.

Fue la ingeniera Cecilia Moldes que referencio la investigación, premiada en Salta, tal como informara CN, del proyecto ‘la mostaza salvo a la hamburguesa’. La línea de investigación y la necesidad que la carne de estos alimentos tengan más tiempo de durabilidad, gracias a la semilla de mostaza.

A esto, Nidia Banchero y la Ingeniera María de los Ángeles Tabares,  desde la carrera Analista de Sistemas,  junto a una reciente egresada – Lucia Fernández- , explicaron cómo se creó el primer Software para el ISETA. La impulsora fue la propia Tabares y la encargada de que se vaya desarrollando fue la docente Banchero.

Fue la misma Lucia Fernández  quién se explayo en la confección de programas que permiten a través de una computadora realizar la confección de los certificados analíticos o de estudios. Lo que antes tardaba varios días, ahora se hace en minutos. Además se fue almacenando toda la información de esa área de secretaria desde comienzos del Instituto, fundado en 1978.

Finalmente, Lorena Ríos, resalto el trabajo en equipo que se lleva adelante en la institución lo que hace que se fortalezca constantemente.

En el link el dialogo desarrollado en ‘Despertate’.

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