Se intensifica el negocio porcino

Con la presencia de más de 500 personas entre productores, profesionales, técnicos y estudiantes, se desarrolló  en Villa del Rosario, provincia de Córdoba, la jornada Todo Cerdos 2012, referida la intensificación de la actividad porcina.
El evento realizado bajo el lema “Hacia una intensificación sustentable”, fue organizado por Todo Agro, y contó con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, la Municipalidad de Villa del Rosario y la Universidad Nacional de Villa María.
En el acto de apertura estuvo presente, José Romero, vicepresidente del Senasa, quien planteó las grandes posibilidades de crecimiento que tiene el sector y subrayó que la productividad es muy baja a tal punto que existen 800 mil madres y se faenan 3.600.000 cabezas con lo que la producción de lechones por madres es menor a 5, una cifra realmente muy baja y que implica que con manejo e incorporación de tecnologías tenemos grandes posibilidades de crecimiento”.