En el marco de la Semana de la Prevención de la Triquinosis, la dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, en colaboración con el SENASA, organizó una charla informativa destinada a los niños de la escuela primaria de la localidad de La Niña. El objetivo principal fue concienciar a los más jóvenes sobre la triquinosis, una enfermedad parasitaria que se contrae al consumir carne de cerdo o productos derivados infectados con larvas del parásito Trichinella.
Durante la charla, se abordaron diversos temas esenciales para la comprensión y prevención de la triquinosis. Los especialistas explicaron qué es la triquinosis, las causas y formas de transmisión, y las medidas preventivas que se deben adoptar para evitar la enfermedad. Se enfatizó especialmente la necesidad de educar a la comunidad, con un foco particular en los niños y sus familias, sobre la importancia de la prevención para evitar la triquinosis y otras enfermedades transmitidas por alimentos.
La actividad fue diseñada de manera interactiva, permitiendo la participación activa de los estudiantes. Los niños tuvieron la oportunidad de realizar preguntas y compartir sus propias experiencias, enriqueciendo así el intercambio de conocimientos y fomentando un ambiente de aprendizaje colaborativo.
Esta iniciativa refuerza el compromiso de la Municipalidad de Nueve de Julio y el SENASA en la promoción de la salud pública y la seguridad alimentaria, destacando la importancia de la educación preventiva desde una edad temprana.
Agencia MTR