© Nacho García 4/3/2014
Cada Martes de Carnaval es una celebración previa al inicio de la Cuaresma Católica que se festeja en algunos países cristianos y no cristianos.
En tal sentido, el Carnavalse celebra entre los meses de febrero y marzo, siendo una fecha variable según el año. De acuerdo a la tradición las fiestas de Carnaval se inician un día jueves (jueves lardero) y culminan el martes siguiente (martes de carnaval), antecediendo al Miércoles de Ceniza (inicio de la Cuaresma).
Orígenes, Historia y Significado del Martes de Carnaval
El Martes de Carnaval precede al Miércoles de Ceniza y al comienzo de la Cuaresma.
Es por ello que la palabra Carnaval significa en latín carnem levare, “eliminar la carne”, nos damos cuenta de la importancia que estos días tuvieron en el pasado.
Como dato curioso e interesante, en países como Francia, Italia y Portugal se acostumbra a consumir alimentos grasos, antes de comenzar la abstinencia cuaresmal.
Alrededor del mundo se llevan a cabo costumbres y tradiciones diversas para celebrar el Martes de Carnaval, con mucho colorido en disfraces, desfiles y fiestas al aire libre.
Así por ejemplo algunas celebraciones le dan su particularidad:
Estados Unidos:
- En Nueva Orleans, Louisiana, se celebran desfiles, fiestas y eventos durante las dos semanas previas al martes de carnaval.
Francia:
- El Martes de Carnaval se traduce al francés Mardi Gras.
- Esta celebración se originó de la festividad medieval “La Fete des Fous” o “La Fiesta de los Locos”.
Reino Unido:
- El Martes de Carnaval se denomina Shrove Tuesday, derivado del verbo “shrive”, que significa confesar.
Rusia:
- Se celebra una festividad tradicional conocida como Maslenica, durante la semana anterior al miércoles de ceniza.
- Se consumen unos panqueques dulces, denominados Bliny.
Suecia:
- Esta celebración es conocida como “Semladag”.
- Se consume un dulce típico denominado “Semla”, con un relleno de nata y crema de almendras.
Agencia MTR