Se encuentra abierta la inscripción para un nuevo curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos, una propuesta destinada a vecinos, trabajadores del sector gastronómico y personas vinculadas a actividades afines.
La capacitación se llevará a cabo los días 2, 3, 6, 7 y 8 de julio de 2026, en el horario de 8 a 10.30, en el Centro de Desarrollo Socio-Productivo “San Cayetano”, ubicado en la intersección de las calles Libertad y Salta.
Como complemento de la formación, el miércoles 8 de julio también se dictará un curso específico sobre manipulación segura de alimentos libres de gluten, en el mismo horario.
Desde la Dirección de Bromatología se informó que la asistencia a todas las jornadas es obligatoria para completar la capacitación. Además, los interesados deberán realizar la inscripción previa a través del sitio web oficial del municipio, www.9dejulio.gov.ar.
La iniciativa tiene como objetivo fortalecer las buenas prácticas en la manipulación de alimentos, promoviendo la salud pública y contribuyendo a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
Agencia MTR