La Dirección de Bromatología de la Municipalidad desea recordarles la importancia de realizar el análisis de triquinosis si planean preparar chacinados para consumo familiar. Este análisis se lleva a cabo de forma completamente gratuita.
Para facilitar este proceso, las muestras se reciben en las oficinas de la Dirección de Bromatología, ubicadas en Cavallari 121. El plazo para entregar las muestras es hasta los miércoles a las 17 hs. Es importante que las muestras consistan en 100 gramos de entraña refrigerada, sin congelar.
Ante cualquier duda o consulta, no duden en comunicarse al teléfono 610086. La salud y seguridad alimentaria de sus familias es una prioridad para nosotros. ¡Gracias por colaborar en mantener nuestros hogares seguros!
Agencia MTR