La Municipalidad de Nueve de Julio lleva adelante un nuevo curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos, destinado a personas que desarrollan distintas actividades vinculadas con la elaboración, fraccionamiento, comercialización y servicio de alimentos.
La capacitación se desarrolla durante esta semana en las instalaciones del Centro de Desarrollo Socio Productivo San Cayetano, en el marco de las acciones que impulsa el municipio para fortalecer la formación de quienes trabajan en el sector alimentario.
El curso constituye una instancia de capacitación obligatoria para los trabajadores que se desempeñan en actividades relacionadas con la manipulación de alimentos y apunta a brindar herramientas y conocimientos vinculados con las buenas prácticas necesarias para garantizar condiciones adecuadas de higiene y seguridad.
Desde el municipio se destacó la importancia de este tipo de propuestas, orientadas no solamente a quienes trabajan en establecimientos gastronómicos o comerciales, sino también a todas aquellas personas que, en diferentes ámbitos, intervienen en el proceso de elaboración, fraccionamiento, comercialización o servicio de alimentos.
En este sentido, la formación busca contribuir a la prevención de riesgos y al cuidado de la salud de la comunidad, promoviendo prácticas responsables a lo largo de toda la cadena de manipulación.
La Municipalidad de Nueve de Julio continúa de esta manera promoviendo espacios gratuitos de capacitación y concientización, con el objetivo de mejorar las condiciones de elaboración y comercialización de alimentos y fortalecer las acciones vinculadas al cuidado de la salud pública en todo el distrito.
La iniciativa forma parte de las políticas de formación que se desarrollan desde el municipio, procurando acercar herramientas concretas a trabajadores y personas vinculadas al sector alimentario.
Agencia MTR