viernes, marzo 29, 2024
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Se conmemora el Día Nacional de Tambero

Es una labor esencial para la industria láctea

Cada 23 de febrero, se celebra el Día Nacional del Tambero. Durante esta jornada se rinde homenaje a quienes llevan adelante la labor de los tambos, que sacan a diario la producción lechera, a lo largo de los 365 días de cada año.

Se eligió el 23 de febrero porque se conmemora la creación de la Unión General de Tamberos. Es la entidad gremial de productores lecheros que surgió en 1920.

Luego, esta fecha fue dispuesta por el Decreto Nº 3192 del 03 de abril de 1968, por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires. Este día se adoptó para reconocer la labor de los tamberos.

La industria láctea es un sector que año a año, pese a las dificultades por clima o rentabilidad, sigue su curso, con aumento de producción d leche.

A quienes realizan la labor en cada tambo, lo mejor en este día y Felicidades!

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