La producción de trigo y cebada será récord en esta campaña y se prevén ingresos de casi US$ 3.800 millones por exportaciones, según un informe de la Bolsa de Cereales porteña.
Los datos fueron difundidos hoy por la entidad al lanzar la Campaña Fina 2021-2022 durante el Congreso “A Todo Trigo”.
La entidad proyectó un volumen de producción de 23,6 millones de toneladas para el nuevo ciclo de cereales de invierno.
Estimó que el trigo se mantendría en 6,5 millones de hectáreas de área sembrada y la cebada expandiría su superficie a 1,15 millones, un incremento del 28% con relación a la campaña anterior.
De concretarse estas estimaciones, el Producto Bruto de ambas cadenas alcanzaría los US$ 4.570 millones durante la campaña 2021-2022 y las exportaciones de trigo y cebada se elevarían a US$ 3.790 millones.