Finalizó el primer curso de conservas

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, dio finalización al primer curso de conservas, en esta ocasión con la elaboración de pickles y escabeche de verdura, dictado por la Ing. Clara Marini y organizado por la referida cartera municipal y la agencia local de INTA, con el objeto de capacitar a elaboradores artesanales locales.
En este sentido es importante recordar que podrán vender sus productos en ferias y comercios solo los elaboradores que estén inscriptos y vigentes en el registro único de elaboradores artesanales. Para inscribirse, deberán concurrir a la Dirección de Bromatología cita en Cavallari 121.