El ISETA sigue innovando en alimentación

En el marco del desarrollo de una nueva edición de la Feria Distrital de Ciencia que tuvo lugar en la EEST N ° 2 en el día de ayer, lunes 2 de julio, ISETA participó con alumnos de 4to año de la carrera Tecnicatura Superior en Tecnología en Alimentos.

Allí se presentó el proyecto Hamburguesas Sospechosas que consiste en una preparación saludable a base de semillas y vegetales, la misma contribuiría a la prevención de enfermedades cardiovasculares, intestinales,  entre otras y apuntan a mejorar la calidad de vida.